Wilmersburger - the vegan cheese-alternative. If vegans are looking for cheese they are looking for Wilmersburger because cheese is not vegan :)
Pull-apart-bread with Wilmersburger
- vegan
- lactose-free by nature
- free of palm oil
- by law preservative free
Zutaten
- Wilmersburger Scheiben
- ein Brot Deiner Wahl
- etwas Olivenöl (ca. 50 ml)
- Kräuter, z.B. Oregano
- frischen Schnittlauch zum Garnieren
How it works
- Das Olivenöl mit den Kräutern vermischen.
- Schneide das Brot mit einem Brotmesser so ein, dass ein Karomuster entsteht. Schneide es aber nicht komplett durch.
- Die Wilmersburger Scheiben in kleine Stücke oder Streifen schneiden.
- Die Wilmersburger Stückchen oder Streifen in die Zwischenräume des Brotes stecken und mit Öl beträufeln.
- 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen (180° Ober-/ Unterhitze) backen.
- Optional: Vor dem Essen mit frischem Schnittlauch garnieren.
